Le port actif de Fish Creek envoie des navires dans le passage de Death's Door depuis les années 1850, lorsque les goélettes transportant du bois et du calcaire naviguaient dans le détroit périlleux entre le continent de Door County et Washington Island. La voie navigable a englouti plus de trois cents navires avant que le radar et la navigation moderne ne rendent ses hauts-fonds brumeux moins meurtriers. Aujourd'hui, la même route emprunte une flotte plus calme : des croisières en soirée partant à sept heures, lorsque le soleil couchant descend derrière l'escarpement du Niagara et transforme la surface de Green Bay en cuivre martelé. La tradition de la croisière musicale au coucher du soleil à Fish Creek a débuté au début des années 2000, lorsque les opérateurs locaux ont réalisé que la fenêtre de deux heures entre le service du dîner et l'obscurité totale offrait des conditions idéales pour des concerts acoustiques sur l'eau. Le format s'est avéré durable. Les guitaristes et violonistes s'installent sur les ponts arrière, les passagers prennent position le long du côté tribord pour profiter de la lumière, et les capitaines règlent le trajet aller pour passer devant le phare d'Eagle Bluff au moment précis où son signal s'active pour la nuit. L'itinéraire serpente à travers les voies de navigation historiques de Death's Door, longe les grottes marines calcaires creusées dans la rive est de la péninsule et contourne Chambers Island alors que la dernière lueur s'estompe à l'horizon. Le patrimoine maritime de Door County façonne chaque croisière. Le récit à bord relate le naufrage de 1872 de la goélette *Fleetwing*, dont la cargaison de poteaux de clôture jonche encore le lit du lac près de Pilot Island. Les passagers apprennent que Death's Door a gagné son nom non pas à cause des naufrages, mais d'une bataille entre les guerriers Potawatomi et Ho-Chunk qui a eu lieu sur la glace au XVIIIe siècle. La géologie du détroit est tout aussi spécifique : les falaises de dolomie de l'escarpement du Niagara, la même formation que celle des chutes du Niagara, affleurent ici sous forme de falaises de douze mètres de haut striées d'oxyde de fer et marquées de grottes creusées par les vagues. La programmation musicale penche vers le folk, le bluegrass et la country classique, des genres qui portent bien sur l'eau libre sans besoin d'amplification. La plupart des navires opèrent comme des bateaux secs ou limitent le service à la bière et au vin, un choix pratique compte tenu des règlements des garde-côtes sur les navires à passagers et des marges bénéficiaires étroites du tourisme saisonnier. Les croisières ont lieu quotidiennement de mai à octobre, si la météo le permet, avec les conditions les plus fiables à la fin de l'été lorsque les températures de surface du lac Michigan se stabilisent et que les grains du soir deviennent moins fréquents. Les réservations à l'avance sont la norme ; la disponibilité pour les passagers sans réservation les vendredis et samedis soirs en juillet et août est rare.